《三茄烩》的食材和做法

准备食材：紫茄子:1条,绿茄子:1条,番茄:1~2只,大蒜瓣:2瓣,番茄沙司:适量,精盐:适量,玉米油:适量,鸡油:适量

“茄子和番茄都是很富有营养的食物，放在一起烧挺好吃的，好像西域菜很流行这样的烧法，今天小做了一碟，酸酸甜甜的，不妨您也试试。”