《家常豆腐》的食材和做法

准备食材:豆腐:700g,猪肉:350g,香葱:2棵,芹菜:1棵,大蒜:1棵,玉米淀粉:少许,盐:少许,鸡精:少许,酱油:少许

“豆腐的蛋白质含量很高,无论哪种做法,在我家都是受欢迎的,做的最多的就是煎,因为煎的豆腐很香,外酥里嫩,虽然油炸更香,但是比较热气,所以我往往会选择煎。”