《肥膘莲藕》的食材和做法

准备食材：肥膘肉:100克,莲藕:1段,葱:1棵,盐:适量

做法：洗干净材料，莲藕去皮
如图所示切好材料
烧好锅先下肥膘肉煎出油
再放下莲藕炒一两分钟，
放一碗水左右稍焖两分钟，再下葱段炒断生，盐调味便可。
清淡爽脆可口！

小贴士：不能炒太久，否则影响莲藕的爽脆度