《藕丁蒸肉》的食材和做法

准备食材:藕:一段,肉米:适量,料酒:适量,盐:适量,香油:适量,生抽:适量,甜辣酱:适量,鸡精:适量

做法:藕先洗净切片
肉洗净剁成肉米,加入生抽,盐,料酒,鸡精,几滴香油,搅拌入味
藕片切丁与入味的肉米搅拌
蒸锅蒸二十分钟,或在烧饭时在电饭煲的蒸架上蒸熟
出锅浇上甜辣酱

小贴士:儿子喜欢甜辣酱还有蕃茄酱,最后一步浇上的酱可根据个人的喜好而定。