《蒜粒蒸蟹》的食材和做法

准备食材：蟹:1个,蒜:适量

做法：新鲜蟹一只，先浸水洗净
準備蒜粒
把蒜粒放底，在碟底加少许油
蒸鍋水滚后放入蟹蒸八分钟。时间视乎蟹的大少而定。

小贴士：蒸蟹时间要好好把握

“新鲜蟹完只蒸比较鲜甜”