准备食材：茄子:7个,鸡蛋 :3个,猪肉 :1斤,角瓜 :角瓜 1斤半大小的1个,酱油:适量,香油:适量,花椒面:适量,鸡精:适量,玉米油:适量,大葱:一根,姜:一大块,香菜:适量,大料:一块
“茄子馅的很好吃，我是家庭做法，对于食材多少克我没有准，也没有秤量过，不过就按包饺子那样拌馅就好。”
准备食材：茄子:7个,鸡蛋 :3个,猪肉 :1斤,角瓜 :角瓜 1斤半大小的1个,酱油:适量,香油:适量,花椒面:适量,鸡精:适量,玉米油:适量,大葱:一根,姜:一大块,香菜:适量,大料:一块
“茄子馅的很好吃，我是家庭做法，对于食材多少克我没有准，也没有秤量过，不过就按包饺子那样拌馅就好。”