准备食材：排骨:150g,油:适量,盐:适量,姜:适量,蒜:适量,阳江豆豉:适量,生抽:适量
做法：排骨洗净沥干备用
姜切好铺到排骨上
加入少量盐和生抽拌匀
阳江豆豉用水冲一遍，铺到排骨上
蒜头洗净切好铺到排骨上
冷水入锅，隔水蒸10分钟
拌匀即可食用
小贴士：少盐少生抽
“一道很简单很家常的蒸排骨”
准备食材：排骨:150g,油:适量,盐:适量,姜:适量,蒜:适量,阳江豆豉:适量,生抽:适量
做法：排骨洗净沥干备用
姜切好铺到排骨上
加入少量盐和生抽拌匀
阳江豆豉用水冲一遍，铺到排骨上
蒜头洗净切好铺到排骨上
冷水入锅，隔水蒸10分钟
拌匀即可食用
小贴士：少盐少生抽
“一道很简单很家常的蒸排骨”