准备食材：桂鱼:1000克,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,料酒:适量,盐:适量,辣椒:适量,花椒:适量,小茴香:适量,腐乳汁:适量
做法：鱼洗净，两侧各划几刀。裹上蛋液，油煎至两面金黄
将调料集中到一个碗里，用开水调开。
煎好鱼后，开大火，把调料水倒入鱼锅中，烧熟
小贴士：总是说我传的图片错误，对不起啊
准备食材：桂鱼:1000克,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,料酒:适量,盐:适量,辣椒:适量,花椒:适量,小茴香:适量,腐乳汁:适量
做法：鱼洗净，两侧各划几刀。裹上蛋液，油煎至两面金黄
将调料集中到一个碗里，用开水调开。
煎好鱼后，开大火，把调料水倒入鱼锅中，烧熟
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