《秋葵拌豆腐》的食材和做法

准备食材:豆腐:适量,秋葵:适量,日式口味沙拉汁:适量,芝麻:适量

做法:准备好原料。
锅中加水烧热。
将洗净的秋葵放入焯烫一分钟。
豆腐加开水烫10分钟。
秋葵去头切成小段。
豆腐改刀切成片码放在盘子里。
将秋葵放置在豆腐上。浇上沙拉汁即可。
最后洒一些芝麻在上面,好看还有营养。

小贴士:1、豆腐最好放入沸水中焯烫一会,既能去除豆腐中的涩味,又不容易碎。

2、日式口味属于咸甜风味,比较契合豆腐和秋葵的原味,很好的搭配。

“幸运的中了丘比的试用,不仅有沙拉酱,还有6小包的沙拉汁,有大拌菜口味、煎焙芝麻口味、日式口味、芥末口味。小包量正好一盘菜的量,咸淡味道都合适。秋葵和豆腐都是日料常用的食材,所以这道菜选了日式口味的。”