准备食材：挂面:200克,鸡蛋:2个,紫菜:适量,胡萝卜:适量,虾米:适量,葱:适量,姜:适量,盐:适量,酱油:适量,胡椒粉:适量
做法：准备所需材料。
葱姜切末，胡萝卜切丝。
油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。
倒入适量酱油。
添加适量清水。
水沸后放入挂面。
放入洗净泡好的虾米。
洒入盐和胡椒调味。
倒入打散的鸡蛋液成蛋花。
放入紫菜。
小贴士：添加虾米不仅让面条更鲜，且更有营养，因为虾米很补钙呢！！
“一款很家常的汤面送给大家。
加了，虾米和紫菜的面会不会有补钙的功效呢！！”