准备食材:牛杂:三两,猪耳:二两,鸭血:一块,海带:二两,黄豆芽:二两,平菇:二两,黑木耳:一两,小葱:两根,干辣子:两个,花椒:十几粒,豆瓣辣酱:三勺,鸡精:一勺
“儿子和我都喜欢吃辣的,以前经常去饭店吃毛血旺什么的,后为因为有了什么地沟油,还有什么返锅辣子的,不敢上饭店吃了,便学着自己做,买些现成的牛杂什么的,做起来也挺好吃,很过瘾。”
准备食材:牛杂:三两,猪耳:二两,鸭血:一块,海带:二两,黄豆芽:二两,平菇:二两,黑木耳:一两,小葱:两根,干辣子:两个,花椒:十几粒,豆瓣辣酱:三勺,鸡精:一勺
“儿子和我都喜欢吃辣的,以前经常去饭店吃毛血旺什么的,后为因为有了什么地沟油,还有什么返锅辣子的,不敢上饭店吃了,便学着自己做,买些现成的牛杂什么的,做起来也挺好吃,很过瘾。”