《豆腐炒韭菜》的食材和做法

准备食材:豆腐:1条,韭菜:200克,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,酱油:适量,味精:适量,盐:适量,红辣椒:适量,花椒面:适量

做法:1、把豆腐切成小块,韭菜切成段,葱、姜切成末,蒜切成片备用。
2、炒锅放入植物油,烧热后放入红辣椒、葱、姜、五香粉,随后放入豆腐、酱油、盐,豆腐炒变色后加入韭菜。
3、翻炒后加入蒜、味精,翻炒装盘。

小贴士:韭菜豆腐入味后非常鲜美,适合与大米饭餐用。

“适合中老年朋友们的口味。”