准备食材：蛋黄:2个,蛋挞皮:6个,淡奶油:ml,牛奶:ml,白砂糖:10g,低粉:6克
做法：将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化，放凉
再加入低粉，搅拌均匀
加入蛋黄，搅拌均匀
然后用筛子将蛋挞水过滤
滤好的蛋挞水倒入挞皮中
烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。
小贴士：此分量是6个蛋挞的量。
喜欢表面有焦点的，最后5分钟把烤盘上移到中层烤。
“今早美味的早餐，蛋挞。”
准备食材：蛋黄:2个,蛋挞皮:6个,淡奶油:ml,牛奶:ml,白砂糖:10g,低粉:6克
做法：将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化，放凉
再加入低粉，搅拌均匀
加入蛋黄，搅拌均匀
然后用筛子将蛋挞水过滤
滤好的蛋挞水倒入挞皮中
烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。
小贴士：此分量是6个蛋挞的量。
喜欢表面有焦点的，最后5分钟把烤盘上移到中层烤。
“今早美味的早餐，蛋挞。”