准备食材：蓝莓奶油冰激凌:280克,基础白豆沙:150克
做法：准备用料
将蓝莓奶油冰激凌放入锅中加热融化
中火加热至完全融化
容积减少一半
加入基础白豆沙
搅拌均匀
中火加热至液体浓稠，转小火
继续翻炒至成团
尽量炒干水分，即可关火，晾凉
小贴士：因为不想做太多量，所以只用了150克白豆沙。其实可以按1:1的比例添加白豆沙，油份就不会太重。
基础白豆沙的做法请见前期菜谱
“这是夏天里做的冰激凌。天气越来越凉了，这玩意儿绝对不会有人再吃了。索性趁着中秋大规模制造月饼的时候，把它改装改装，换一种形式亮相。大概不会有人能想到它原本的模样。”