《南瓜紫薯糕》的食材和做法

准备食材:南瓜:适量,糯米粉:紫薯,羊乳片:适量,面粉:适量,白糖:芝麻

做法:南瓜洗净切片上窝蒸
紫薯切好待蒸
蒸好的紫薯压成肉泥
羊乳片做陷,上蒸锅

小贴士:南瓜有补中益气、清热解毒作用,含瓜氨酸、精氨酸、维生素,纤维素等营养物质
紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左 右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇 特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。抗癌蔬菜之首.