准备食材：西兰花:150G,土豆:150G,阿胶糕:20G,橄榄油:适量,米饭:半碗,冰糖:3块,纯净水:适量
做法：剩米饭备用
冰糖或白糖备用
阿胶糕备用
西兰花洗净
土豆洗净
把西兰花切成小朵，西兰花根切成小丁；土豆切丁
温热橄榄油
把西兰花稍微翻炒一下
放土豆稍炒
把过了油的蔬菜倒入豆浆机，放入备用的剩米饭，倒入纯净水到指定水位线内。
启动蔬菜浓汤程序
阿胶糕切碎
蔬菜浓汤做熟后，把冰糖、阿胶碎放入。想喝咸味的，汤内放盐，准备一些火腿、熟鸡蛋之类的。原味也可。
小贴士：蔬菜浓汤做好后，放些奥利奥碎也可；放一点烘焙好的黑芝麻也可。随意
“西兰花营养丰富，被誉为“蔬菜皇冠”。炒或拌都可，西餐和便当中也是非常普通的被用到。
阿胶，自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。随着现代科技的发展，阿胶已经不用当年繁琐的程序那样蒸制熬炖了。今天用的阿胶糕是即食的，味甜，主料是阿胶、芝麻、核桃。嚼食时有浓郁的芝麻核桃味，香气扑鼻；味道也不是特涩；另外也相对消弱了传统阿胶容易上火的弊端。
一碗即视感非常强的早餐营养佳品哟”