准备食材：黑芝麻:100克,黑米:100克,黑豆:100克,水:适量
做法：用料
黑豆洗净沥水
黑米略略淘洗，沥干水分
黑芝麻洗去浮尘
将黑米倒入锅中，中小火炒至开花
黑芝麻炒香
黑豆炒裂炒香。
将各材料倒入料理机
反复搅打成细末
装入容器中密封保存
食用时取两勺，倒入热水
调匀
放入微波炉，微波30-60秒
搅拌至浓稠
撒白芝麻点缀
小贴士：将各材料炒香后打成粉，便是即食芝麻糊。若是生料打粉，则需加热煮熟后食用。
“芝麻味甘，性平，有润肠通便，补肺益气，助脾长肌，通血脉，润肌肤，滋补肝肾，益阴润燥等功效。黑豆味甘，性温，有补肾滋阴，补血明目，除湿利水之功效。黑米可开胃益中，健脾活血，明目抗衰老。三者共用，有补肝养肾，益气明目的功效。适用于肝肾亏虚，视力减退者食用。
其实，并不为着这些好处。只不过习惯于日日一碗芝麻糊，没有了，就少点什么。近来开始变换着花样，不同的搭配，不同的味道。炒后的原料很香，打粉的过程中，香气四溢，传遍房间每个角落，不时有人发问，什么东西，好香呢。”