《辣炒蒜黄》的食材和做法

准备食材:蒜黄:适量,干辣椒:适量,青椒:适量,盐:适量

做法:蒜黄清水洗净切段,青椒洗净切丝(与蒜黄相似长度)。干辣椒切段。
锅热下油,油热后下入干辣椒炒出香味。
加入蒜黄翻炒,注意火不要太大,不然易糊。加适量盐炒至出水。
加入青椒丝炒至断生。
炒好后盛出即可。

小贴士:蒜黄一炒就变少了,所以量上要多准备些。

“超简单小菜,一口就有辣香和蒜香。”