准备食材:蒜黄:适量,干辣椒:适量,青椒:适量,盐:适量
做法:蒜黄清水洗净切段,青椒洗净切丝(与蒜黄相似长度)。干辣椒切段。
锅热下油,油热后下入干辣椒炒出香味。
加入蒜黄翻炒,注意火不要太大,不然易糊。加适量盐炒至出水。
加入青椒丝炒至断生。
炒好后盛出即可。
小贴士:蒜黄一炒就变少了,所以量上要多准备些。
“超简单小菜,一口就有辣香和蒜香。”
准备食材:蒜黄:适量,干辣椒:适量,青椒:适量,盐:适量
做法:蒜黄清水洗净切段,青椒洗净切丝(与蒜黄相似长度)。干辣椒切段。
锅热下油,油热后下入干辣椒炒出香味。
加入蒜黄翻炒,注意火不要太大,不然易糊。加适量盐炒至出水。
加入青椒丝炒至断生。
炒好后盛出即可。
小贴士:蒜黄一炒就变少了,所以量上要多准备些。
“超简单小菜,一口就有辣香和蒜香。”