准备食材：芥蓝:适量,鱿鱼:适量,虾仁:适量,蒸鱼豉油:适量,植物油:适量,料酒:适量,糖:适量,盐:适量
做法：鱿鱼切花刀。
鱿鱼与虾仁汆水备用。
芥蓝洗净切段备用。
锅添油烧热。
姜丝爆锅，下芥蓝翻炒加糖、烹料酒。
至芥蓝将熟下入鱿鱼花和虾仁，加盐、蒸鱼豉油调味出锅即可。
装盘上桌。
小贴士：1、鱿鱼和虾仁汆水时间不要长，水开下里鱿鱼卷曲即可捞出。
2、此菜全程大火，芥蓝将熟下鱿鱼和虾仁不可炒制太久。
“上班族的快手菜！”
准备食材：芥蓝:适量,鱿鱼:适量,虾仁:适量,蒸鱼豉油:适量,植物油:适量,料酒:适量,糖:适量,盐:适量
做法：鱿鱼切花刀。
鱿鱼与虾仁汆水备用。
芥蓝洗净切段备用。
锅添油烧热。
姜丝爆锅，下芥蓝翻炒加糖、烹料酒。
至芥蓝将熟下入鱿鱼花和虾仁，加盐、蒸鱼豉油调味出锅即可。
装盘上桌。
小贴士：1、鱿鱼和虾仁汆水时间不要长，水开下里鱿鱼卷曲即可捞出。
2、此菜全程大火，芥蓝将熟下鱿鱼和虾仁不可炒制太久。
“上班族的快手菜！”