准备食材:鲈鱼:1条,黑木耳:适量,红彩椒:适量,葱:适量,盐:适量
“我担心木耳不易蒸熟,便事先煮熟了再蒸,不介意的话也可以泡发后直接跟鱼一起蒸熟即可。
我们家的鱼,买来多半是清蒸,一是简单快捷,二是原汁原味;这次变换了下造型,并且在鱼的周围放了一些木耳,不单更营养,被鱼汁浸泡过的木耳味道也不那么寡淡了。
请大家忽略我拙劣的刀工~”
准备食材:鲈鱼:1条,黑木耳:适量,红彩椒:适量,葱:适量,盐:适量
“我担心木耳不易蒸熟,便事先煮熟了再蒸,不介意的话也可以泡发后直接跟鱼一起蒸熟即可。
我们家的鱼,买来多半是清蒸,一是简单快捷,二是原汁原味;这次变换了下造型,并且在鱼的周围放了一些木耳,不单更营养,被鱼汁浸泡过的木耳味道也不那么寡淡了。
请大家忽略我拙劣的刀工~”