《毛豆煎臭豆腐》的食材和做法

准备食材:臭豆腐:一盒,毛豆:5两,干辣椒:适量,盐:适量

做法:准备材料,洗净,切块备用。
热锅,下多点油开炸。
炸完后装盘备用,锅内留少许油下毛豆炒,下干辣椒,等毛豆起壳后加臭豆腐,加盐,翻炒数次后就可以出锅了。

小贴士:想吃的辣点就早下干辣椒,不想太辣就晚点下,我属于后者(*^__^*) 嘻嘻

“臭豆腐,让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高,偶尔换个口味。”