准备食材：豆角:适量,芝麻酱:适量,盐:适量,醋:适量,生抽:适量,蒜:适量
做法：将豆角摘洗干净
水烧开后放入水中掉熟
将掉熟的豆角迅速放入冷水中冰一下，这样可以保持豆角的口感和颜色
开始捣蒜
将芝麻酱与盐、醋、生抽、适量水混合均匀
将豆角切段摆盘，再将酱汁均匀倒在豆角，就大功告成了！
小贴士：⒈豆角一定要掉熟，不然是会有毒的 ⒉调酱汁时可以加点水，让酱汁不至于太稠不好与豆角拌匀，呈半流动状即可。我这个芝麻酱与水的比例是1：2.5，感觉正好，可以根据自己的口味修改
“炎热夏天真心不想下厨房，用麻酱拌个豆角，清脆可口，既简单又解馋”