《广式紫薯月饼》的食材和做法

准备食材：低粉:150克,紫薯:适量,黄油:适量,枧水:3克,食用油:30克,澄粉:适量,转化糖浆:100克,白糖:适量

“这次的饼皮，做的比上次的薄些，技术熟练的朋友，可以适当减一下饼皮的重量，皮薄的会更好吃，当然包起来，会难一些。”