准备食材：苹果:1个,芹菜:50克,柠檬:1/4个,蜂蜜:适量,凉白开:适量
做法：原料准备好；
苹果去皮去核切成小块；
芹菜洗净切小丁；
芹菜丁入沸水中焯熟；
芹菜和苹果同放入搅拌杯中；
挤入1/4个柠檬汁的量；
倒入没过原料的凉白开；
通电搅拌一分钟，过滤掉渣滓；
入适量蜂蜜拌匀即可饮用，刚弄好时是偏绿色的，拍照的时间一长，变成偏棕色了。
小贴士：1、芹菜可以不焯水，因芹菜味把苹果味给抢了，我家习惯焯水；
2、加入柠檬汁可增加果汁的风味，没有的可不加；
3、加入柠檬汁后果汁会过酸，可适当添加蜂蜜来中和。
“芹菜和苹果配在一起做蔬果汁，味道很清爽，很好喝，在妈家时经常做，妈妈和外婆都爱喝。芹菜有降压、降血脂的功能，膳食纤维丰富，有通便作用，有助于清热解毒、静心安神。”