《青椒卤肉馅饼》的食材和做法

准备食材:烫面团:适量,卤猪腿肉:适量,青椒:适量,油:适量,酱油:适量

做法:准备青椒、卤猪腿肉。
将卤肉切碎。
青椒也切碎。
将卤肉、青椒加花生油、酱油调匀。
烫面团揉好后醒发二十分钟,搓成条,分成小剂擀开。
包入肉馅。
入电饼铛中烙熟。

小贴士:1、因为卤肉中已经有一定的咸味,所以我只加了酱油,没有加盐。
2、这次我用的是烫面团,也可以用饺子面团和发面团包制。

“卤好的猪腿肉和青椒,我家一般用来做肉夹馍,这次,还是这些材料,做成肉馅饼了,味道还真有些不同呢”