准备食材：鸽子珍:适量,榨菜:适量,生粉:1茶匙,油:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,姜:适量,葱:适量
做法：将鸽子珍冲洗干净后，切片。
先加盐抓腌后加油糖生粉生抽姜末腌制约十分钟。
下蒸锅前加入榨菜。
榨菜与鸽珍搅匀后可下锅蒸。
约蒸八分钟熟透洒上葱花就OK啦。
小贴士：鸽子珍切薄，先用盐抓腌会爽口些。注意盐勿下太多，因榨菜有盐。不过，我选了淡点的榨菜，不然要用水泡榨菜去咸味了。
“只是想尝试一下。”
准备食材：鸽子珍:适量,榨菜:适量,生粉:1茶匙,油:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,姜:适量,葱:适量
做法：将鸽子珍冲洗干净后，切片。
先加盐抓腌后加油糖生粉生抽姜末腌制约十分钟。
下蒸锅前加入榨菜。
榨菜与鸽珍搅匀后可下锅蒸。
约蒸八分钟熟透洒上葱花就OK啦。
小贴士：鸽子珍切薄，先用盐抓腌会爽口些。注意盐勿下太多，因榨菜有盐。不过，我选了淡点的榨菜，不然要用水泡榨菜去咸味了。
“只是想尝试一下。”