准备食材：猪肝:250克,洋葱:半个,土豆:1-2个,蒜头:4、5瓣,红酒:50ml,辣酱油:适量,黑胡椒:2茶匙,盐:少许,糖:少许,鸡精:少许,生粉:少许
“法式煎猪肝是先将猪肝腌制调味，再入锅煎，调上辣酱油烹的洋葱蒜泥酱汁，再搭土豆泥一起吃，味道很浓香也不油腻，非常方便操作也很好味的一道西式菜品，很喜欢
做好的猪肝味道很香，有点类似中餐中黑椒洋葱爆猪肝，所以我说它适合国人的口味还是有些道理的”
准备食材：猪肝:250克,洋葱:半个,土豆:1-2个,蒜头:4、5瓣,红酒:50ml,辣酱油:适量,黑胡椒:2茶匙,盐:少许,糖:少许,鸡精:少许,生粉:少许
“法式煎猪肝是先将猪肝腌制调味，再入锅煎，调上辣酱油烹的洋葱蒜泥酱汁，再搭土豆泥一起吃，味道很浓香也不油腻，非常方便操作也很好味的一道西式菜品，很喜欢
做好的猪肝味道很香，有点类似中餐中黑椒洋葱爆猪肝，所以我说它适合国人的口味还是有些道理的”