准备食材：白萝卜:2个,糖:适量,醋:适量,盐:适量,生抽:适量
做法：食材。
把萝卜洗净，上面小窝窝要刮干净。
用滚刀切法，把皮切下来
加入适量盐，揉一下。腌几分钟。
用盐腌制过后，用水冲洗一遍，沥去水分。加入生抽
加入糖和醋拌匀。
拌匀即可食用，也可装入瓶子里，放冰箱随吃随取
小贴士：用盐腌几分钟，萝卜皮更脆爽。
“现在是节后了，是不是想来份爽口开胃的小菜来消消脂肪？那么就用家里的萝卜，切片，加糖加醋，或加些辣酱，好吃，开胃，下饭。不过，我这个可是萝卜皮哦，更是脆爽，酸甜可口。连宝贝女儿都喜欢了。”