《自制炒米面》的食材和做法

准备食材:米面:2人份,青菜:数棵,豆腐干:2块,猪肉:适量,黄豆芽:适量,盐:适量,老抽:适量,天鲜蔬:适量

“我这款老家叫米面,有的会说是粉丝。我比较喜欢老家的米面,样子有点微黄,面没有烧的时候既细又脆,一碰就会散。粉丝就比较白,应该比米面稍粗点,还比较韧。”