《我做的刘氏卤蛋》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:10个,卤料包:1袋,水:适量,糖:少许,酱油:适量

做法:把鸡蛋洗干净,下锅煮。
把煮好的鸡蛋捞出放到冷水里抜一下。
然后剥皮。
剥皮清洗下。
放入水,酱油,卤料包按照喜好放糖。
我用的是电压力锅,调好档位。
大约20分钟可以出锅了。

小贴士:1.煮蛋的时候多煮一会,好方便剥皮。
2.卤的时候,水一定漫过鸡蛋。

“过年的时候剩下好多鸡蛋,吃不完怕放时间久了就浪费了。

我想了个招就是做成卤蛋冰在冰箱里,早上热热当早饭吃。

做法相当的简单。”