准备食材：千层酥皮面团:1块,蛋液:适量,白砂糖:适量
做法：用料
将酥皮面团展开
切成长约10厘米的段
表面刷蛋液
均匀地撒上白砂糖
翻面，刷蛋液
撒满白砂糖
用擀面杖略略压实
切成宽约1厘米的条
拧成麻花状
摆入烤盘
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右
表面金黄，出炉
小贴士：酥条的尺寸可以根据自己喜好及酥皮面团的大小酌情调整。
烘烤时间和火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
“再见，千层酥皮。
最后的那点儿千层酥皮面团，抹上白糖，把它处理掉。若是有粗砂糖或许更像是冰晶沙砾吧？怎奈只有细砂糖。不过，一贯不爱大尺寸。这样小尺度的酥条，衬上细砂糖，可能会更相宜一些不？又有些担心，若是烤化了，就不见冰，没有砾了。还好，最终，多少还是能看到些许冰沙。
最后一点边角酥皮面团，就这样消失掉。再见，千层酥皮。以后，可能很难再见了。”