《煎蛋包》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸭蛋:3个,猪肉:100克,香菜:适量,花生油:适量,盐:适量,酱油:适量

做法:鸭蛋、肉馅、香菜。
调好肉馅,将鸭蛋打匀。
将锅烧热,锅里放适量油,倒入打好的蛋,迅速放入肉馅,将蛋皮对折。
两面煎一煎,感觉肉馅有点硬就可以了。
装盘,切上几个酱油红泡椒即可食用。

小贴士:记住了,煎蛋的时候要小火,油也不要太热。