《素炒萝卜秧子》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：萝卜秧子:适量,油:适量,盐:适量

做法：去根、洗净、沥水。
拦腰切断。
热锅凉油、大火先下根茎翻炒。
放入叶子翻炒。
炒蔫就行。
搁盐、关火。
炒匀即可。

小贴士：先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度就比较均匀。