准备食材：牛腱肉:适量,花椒:适量,大料:适量,白芷:适量,桂皮:适量,姜片:适量,葱段:适量,酱油:适量,香叶:适量,白糖:适量,料酒:适量
做法：牛腱肉一块，去筋膜清洗、浸泡
牛腱肉揉洗、焯水
焯水后的牛腱肉加入料包、酱油、料酒、白糖上色焖煮
小贴士：1、牛腱肉焯水要用凉水下锅
2、五香酱牛肉可配各种小料沾食
“【五香酱牛肉食之搭配切丝的洋葱，辛辣中酱香味醇厚，牛腱肉香糯夹杂着牛筋的Q弹，实乃是极好的家庭小菜”
准备食材：牛腱肉:适量,花椒:适量,大料:适量,白芷:适量,桂皮:适量,姜片:适量,葱段:适量,酱油:适量,香叶:适量,白糖:适量,料酒:适量
做法：牛腱肉一块，去筋膜清洗、浸泡
牛腱肉揉洗、焯水
焯水后的牛腱肉加入料包、酱油、料酒、白糖上色焖煮
小贴士：1、牛腱肉焯水要用凉水下锅
2、五香酱牛肉可配各种小料沾食
“【五香酱牛肉食之搭配切丝的洋葱，辛辣中酱香味醇厚，牛腱肉香糯夹杂着牛筋的Q弹，实乃是极好的家庭小菜”