准备食材：猪蹄子:1只,排骨:700g,藕:500g,玉米棒子:2个,杏鲍菇:200g,清水:1200ml,花生油:30ml,八角:2粒,桂皮:3g,美极鲜:10ml,五香粉:5g,白砂糖:10g,盐:6g,酱油:10ml
做法：排骨斩块洗净。
猪蹄子斩块洗净。
加入葱姜，五香粉，酱油。
拌匀腌制两个小时。
玉米棒子切成5公分宽的段。
藕去皮洗净切块。
杏鲍菇切滚刀块。
热锅下油，放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。
炒至出油。
加入酱油，美极鲜，五香粉，葱姜，八角，桂皮，糖，水炒匀。
大火烧开。
转小火盖盖炖1个小时。
再放入藕合棒子。
盖盖炖25分钟。
最后放入杏鲍菇炖。
盖盖炖10分钟关火即可。
小贴士：1，孕妇饮食，不要加味精。
2，炖是时间要足，要不藕合玉米不进味。
“熟藕，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，再和猪蹄子，排骨同炖，可以增加孕妇的食欲，促进营养的吸收。”