《葱爆北极虾》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：北极虾:100g,大葱:150g,姜:3g,美极鲜:15ml,花生油:30ml,盐:3g

做法：北极虾解冻，用清水浸泡一下。
大葱洗净切斜段。
热锅下油，放入姜丝炝锅。
放入北极虾。
旺火爆香。
再放入葱段。
翻炒至葱段变软。
加入美极鲜和盐旺火翻炒10秒钟关火出锅即可。

小贴士：旺火爆炒。

“北极虾营养丰富肉质和对虾不一样，吃到嘴里回甜。
    胖子采用葱爆的方法制作北极虾，成菜从香浓郁。”