准备食材:豆腐:200克,小葱:8棵,盐:半茶匙,鸡精:半茶匙,香油:半汤匙
做法:原料如图,小葱洗净。
豆腐切小方块,小葱切小段,同放到容器中依次加入盐、鸡精、香油掂匀;
即成。
小贴士:1、说是小葱拌豆腐,但真正做这道菜的时候绝对不能用筷子"拌",要拎起盆掂,否则豆腐易碎。
2、也有将豆腐过一下水的,我习惯直接吃。
“ 有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。”
准备食材:豆腐:200克,小葱:8棵,盐:半茶匙,鸡精:半茶匙,香油:半汤匙
做法:原料如图,小葱洗净。
豆腐切小方块,小葱切小段,同放到容器中依次加入盐、鸡精、香油掂匀;
即成。
小贴士:1、说是小葱拌豆腐,但真正做这道菜的时候绝对不能用筷子"拌",要拎起盆掂,否则豆腐易碎。
2、也有将豆腐过一下水的,我习惯直接吃。
“ 有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。”