《甜酥花生》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:花生米:200克,面粉:80克,鸡蛋:一枚,花生油:适量,白糖:40克

做法:准备原料。
鸡蛋打散倒入花生米拌匀。
白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。
放入裹好蛋液的花生米。
左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。
炒锅倒花生油,油微热时逐李放入花生,小火炸制 。
花生米炸到颜色金黄,表皮酥脆时捞出,晾凉吃。

小贴士:刚炸好的花生米发软,晾凉后才酥脆。