准备食材：冷面:一片,鸡蛋:一个,孜盐:适量,辣椒末:适量,蒜蓉辣酱:适量,葱花:适量
做法：平底锅抹少许油，放一盘冷面
鸡蛋搅匀备用
倒在冷面上
两面煎到金黄
散上孜盐和辣椒末
撒上葱花，用铲子切成段
盛盘后放蒜蓉辣酱即可
小贴士：放椒盐也很美味
“街头小吃总是对我们这些馋嘴的吃货们有着强力的吸引力，逛街时偶然碰见总要来上一盘，不过卫生嘛，就很难保证了，还是自己动手吧，才发现原来美味竟然如此简单呢”
准备食材：冷面:一片,鸡蛋:一个,孜盐:适量,辣椒末:适量,蒜蓉辣酱:适量,葱花:适量
做法：平底锅抹少许油，放一盘冷面
鸡蛋搅匀备用
倒在冷面上
两面煎到金黄
散上孜盐和辣椒末
撒上葱花，用铲子切成段
盛盘后放蒜蓉辣酱即可
小贴士：放椒盐也很美味
“街头小吃总是对我们这些馋嘴的吃货们有着强力的吸引力，逛街时偶然碰见总要来上一盘，不过卫生嘛，就很难保证了，还是自己动手吧，才发现原来美味竟然如此简单呢”