准备食材：鸡翅:500g,生抽:2勺,蚝油:2勺,十三香:3g,大蒜:2瓣,姜:3片,孜然粉:5g,辣椒油:3勺,白糖:1勺
做法：鸡翅备好。
全部洗净后在鸡翅上用刀划几下，方便入味。
加入所以的调味料。用手抓均匀。
进行研制。放冰箱冷藏一晚上。
放烤网上，烤盘垫锡纸接油。
烤箱预热200度，上下火。
放鸡翅进去上下火200度烤20分钟。然后拿出来翻一面再烤10分钟即可。
成品。
小贴士：如果要求要卖相。划的时候划内侧就行了。烤箱根据自己家的进行调节。
“昨天在菜市场转悠，不知道该买什么。想着人家说叫我买鸡翅。于是转半天不知道买什么了。就真的买了鸡翅了。我发现一个问题就是我们家的烤箱烤鸡翅的时候不能直接放烤盘，粘在烤盘上面那个锡纸上真的很难弄下来。弄下来也影响卖相了，所以我烤鸡翅都是放烤网上，多余的油会滴下来。”