准备食材：面条:400可,黄瓜:适量,油:适量,盐:适量,芝麻酱:适量,大蒜:适量
做法：黄瓜洗净后切细丝。
大蒜加少许盐在算盅内砸好，加入适量白开水。
砸好的蒜舀出来倒入碗中，再加入两勺芝麻酱搅拌均匀。
锅中放入热水把面条放入煮。
中途加一遍凉水再开锅看面条熟了就可以了。
煮熟的面条在冷水上多冲洗几遍。
面条放适量黄瓜条。
再舀一勺芝麻酱蒜汤拌均匀即可。
小贴士：1.可以不加蒜的，但是我觉得加入砸好的蒜会比较好吃。
2.因为是新鲜的面条所以不用煮太久，干面条的话时间相对久一点哦。
“北方人喜欢吃面条，我发现我妈妈家里晚上很喜欢吃面条的，现在天气比较热就做凉面吃吧~清爽又不会那么热，中 午还剩下很多的菜，所以这凉面也做的比较简单清爽的，就放点黄瓜丝，加点我最爱的芝麻酱，简单又好吃啊~”