《培根芝士土豆球》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:土豆:1个,胡萝卜:适量,芝士:适量,培根:1片,盐:适量,黑胡椒粉:适量,淀粉:适量,面包糠:适量

做法:土豆胡萝卜洗净去皮,土豆切小块,胡萝卜切小粒。放在蒸锅上蒸熟。
熟了的土豆泥用勺子压成泥,加入黑胡椒粉调味拌匀。芝士和培根切碎粒。
团一个土豆泥球用手指压个窝,把芝士和培根碎酿入土豆球中团好。
把团好的土豆球表面粘上面包糠
进油锅炸至金黄放在吸油纸上。油差不多吸好摆盘挤上沙拉酱或者美乃滋。

小贴士:土豆泥太黏,包球时可以带一次净手套,或者手上沾水,这样很好操作。