准备食材：炼乳:99克,蛋黄:1个（12克）,低粉:99克,泡打粉:2.5克,豆沙馅:280克,黑巧克力:适量,手粉:适量
做法：蛋黄加入炼乳中。
拌匀。
倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀，包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟。
把面团分成约25克/个， 豆沙35克/个。(我没称，直接分成8份。）
把面团压扁，放入豆沙馅。
包好馅。
用手捏出小鸡的形象。
排放在烤盘里。
放入预热了340F/170C度的烤箱，烤20分钟。
拿出放凉。
黑巧克力融化，用牙签点上眼睛和翅膀即可。
可爱的小鸡出笼了。
小贴士：1. 面团比较粘手，需要手粉。
“复活节是西方的一个重要节日，象征着重生与希望。复活节也是小孩子喜欢的节日，可以做彩蛋，还可以去公园捡蛋。虽然我家不是基督徒，但趁着小孩放春假，也做点美食应应节吧。彩蛋是复活节必不可少的，象征着新生命的开始，这个小鸡烧果子也可以说是新生命的诞生，让我们一起迎接春天的到来吧！
方子是网上看到的，觉得做得太可爱了，今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次，小朋友太喜欢了。”