《猪肉芹菜馅馄饨》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:猪肉:200g,芹菜:200g,面粉:一小碗,紫菜:少许,虾皮:少许,葱头:半个,盐:适量,花生油:适量,酱油:适量,调味料:少许

做法:准备好肉及其它材料
将芹菜择去叶子洗净,用开水烫一下捞出备用
将面加水和成擀面条硬度的面团稍醒(也可放个鸡蛋和面)将紫菜泡上
将猪肉剁成肉馅,芹菜、葱头切成末备用
将醒好的面按檊面条的步骤擀成大面片
折叠后切成梯形成馄饨皮。
将肉馅、芹菜末等副料调好
包成喜欢的成品馄饨
准备一个大碗,将香菜切成末,虾皮放入碗中,倒入少许味极鲜酱油,少许香油
锅中添水烧开下入馄饨及紫菜,煮熟后倒入准备好调料的大碗中,即可。

小贴士:一次做的吃不完,冷冻在冰箱里,随时都可以吃

“为了添补自己没有日志的空白想把这个发成日志吧,结果不大会操作,还是添加到菜谱吧,给自己增加点人气。”