《芒果冰粽》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:西米:适量,粽子叶:适量,芒果:适量,果糖:适量

做法:芒果划开,削开成小丁
西米泡5分钟,去水,拿两片粽子叶重叠,窝成漏斗形,放2个芒果丁,加入7成满西米,再放入芒果丁和果糖,最上一层再铺好西米,将粽叶扣住包好用绳子绑住。
上锅蒸30分钟
做好的芒果冰粽,凉一凉放入冰箱。晶莹剔透,清甜凉爽!热吃凉吃都行!我加了点儿糖桂花,那叫一个字:香!

小贴士:1:干粽子叶需提前泡一下;
2:西米不要揉搓;
3:放入漏斗要饱满结实;
4:包扎要紧实。