《火腿炒菜花》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：菜花:300g,火腿:150g,葱:适量,青椒:适量,油:适量,盐:适量,生抽:适量,鸡精:适量

做法：菜花掰成小朵。
火腿切成小丁。
葱和青椒切好备用。
菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。
再把菜花放开水里焯一下。
锅中放油，下葱花炒出香味。
放入菜花。
倒入火腿丁。
再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。
关火，放入鸡精出锅即可。

小贴士：菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。