《深夜食堂——玉子烧》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:3个,味淋:2勺,牛奶:1勺

做法:准备3个鸡蛋
倒入2勺味淋
均匀打散
倒入一勺牛奶,打匀
锅烧至6层热,倒入少许蛋液,均匀摇动锅子,使蛋液均匀平铺在锅底
待蛋皮凝结后,用筷子将蛋皮翻起,对折,同时在没有蛋皮的锅底,继续倒入蛋液
等另外一边快凝结时,再将凝结的蛋皮翻过来,这样来回重复4-5次
扣在盘中,用刀切成长条即可

小贴士:味淋口味偏甜,吃时不用加任何佐料,满口生香

“欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!”