一品灌汤虾丸

作者： / 2019年4月16日 / 美味热菜, 菜谱 / 一品灌汤虾丸的做法大全, 灌汤虾丸图片, 灌汤虾球介绍, 灌汤虾球图片, 脆皮灌汤虾球的做法大全

营养功效

具有补肾强体、补虚健胃等食疗作用。

特点

 香酥鲜嫩，风格独特。

材料

【原料】虾仁500克，鸡冻150克。 

【配料】油菜叶200克，面包糠适量。 

【调料】盐，鸡粉。 

做法

1．将虾仁打成虾胶备用。 

2．将鸡冻切成1厘米左右见方的小丁。 

3．油菜叶切丝，炸成菜松，铺放盘底。 

4．将虾胶中间放上鸡冻，做成虾丸滚上面包糠，炸熟插上吸管摆盘。