准备食材：胡萝卜:1个,黄瓜:1个,腐竹:50g,木耳:50g
做法：所需用料
黄瓜、胡萝卜分别切菱形片
葱花炝锅后先放胡萝卜片翻炒
然后再放黄瓜翻炒片刻
放入木耳
最后放入腐竹
加盐、生抽翻炒均匀即可
小贴士：黄瓜不易过早放入以免炒老就不脆了。
“天气逐渐变暖，所以饮食上还是以清淡为主。虽然这个素炒什锦只是一道菜，可是却能够吃到四种食材，老公戏称为大杂烩。大杂烩也好，什锦菜也好，自己觉得好吃就行。”
准备食材：胡萝卜:1个,黄瓜:1个,腐竹:50g,木耳:50g
做法：所需用料
黄瓜、胡萝卜分别切菱形片
葱花炝锅后先放胡萝卜片翻炒
然后再放黄瓜翻炒片刻
放入木耳
最后放入腐竹
加盐、生抽翻炒均匀即可
小贴士：黄瓜不易过早放入以免炒老就不脆了。
“天气逐渐变暖，所以饮食上还是以清淡为主。虽然这个素炒什锦只是一道菜，可是却能够吃到四种食材，老公戏称为大杂烩。大杂烩也好，什锦菜也好，自己觉得好吃就行。”