准备食材：大杏仁:一碗,干辣椒:适量,花椒:小把,盐:适量,糖:适量
做法：准备的食材。
杏仁用水浸泡一会，去掉外衣。（最好再把杏仁一分为二，炒的时候熟的快)
剥去外皮的杏仁。
先把花椒和干辣椒干炒出香味，再倒入食用油。
倒入杏仁。
小火慢炒。
小火炒到杏仁颜色发黄即可。
稍凉后撒少许的白糖和盐拌匀。
小贴士：最好把饱满的杏仁分成两瓣，不然炒的时候受热不均匀。（单瓣的酥脆，双瓣的不脆）
准备食材：大杏仁:一碗,干辣椒:适量,花椒:小把,盐:适量,糖:适量
做法：准备的食材。
杏仁用水浸泡一会，去掉外衣。（最好再把杏仁一分为二，炒的时候熟的快)
剥去外皮的杏仁。
先把花椒和干辣椒干炒出香味，再倒入食用油。
倒入杏仁。
小火慢炒。
小火炒到杏仁颜色发黄即可。
稍凉后撒少许的白糖和盐拌匀。
小贴士：最好把饱满的杏仁分成两瓣，不然炒的时候受热不均匀。（单瓣的酥脆，双瓣的不脆）